Ekstrakt CO₂ z rozmarynu to jeden z najsilniejszych naturalnych antyoksydantów dostępnych w formie skoncentrowanej. Kluczowe związki aktywne – kwas karnozowy i rozmarynowy – wykazują działanie ochronne przed oksydacją tłuszczów, stresem oksydacyjnym komórek i drobnoustrojami. Ekstrakcja CO₂ pozwala wydzielić te związki bez ingerencji temperatury i bez pozostałości rozpuszczalników, co jest istotne szczególnie dla zastosowań farmaceutycznych i kosmetycznych premium.
W przemyśle spożywczym ekstrakt z rozmarynu stosowany jest jako naturalny zamiennik syntetycznych antyoksydantów (BHA, BHT) w tłuszczach, olejach, wyrobach mięsnych i produktach piecywowych. Skuteczna dawka to 0,02-0,1% masy produktu. W kosmetyce wchodzi w skład kremów przeciwstarzeniowych, serum, produktów do pielęgnacji włosów i ochrony przed promieniowaniem UV. W suplementach stosowany w kapsułkach i jako składnik kompleksów antyoksydacyjnych.
Produkt wytwarzany z certyfikowanego surowca organicznego. Każda partia objęta jest pełną dokumentacją batch record i certyfikatem analizy (CoA) z oznaczeniem zawartości kwasu karnozowego metodą HPLC.
